型不要♡簡単押し寿司♡
作り方
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1
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ボールにご飯と酢飯素と白ごまを入れ混ぜ、少し冷ます。
酢飯の素の変わりにお酢でもok!
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2
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牛乳パックなどを箱型になるように組み立てる。注ぎ口の部分も蓋をする。
タッパーで代用してもok!
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3
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ちょっと長めにラップを取り、牛乳パックの中に敷く。
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4
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サーモンを隙間なく底に敷く。酢飯の半分→アボカド→酢飯と丁寧に敷く。
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5
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ラップを被せて、スプーンやしゃもじの背を使って押す。サイドに輪ゴムをして、型崩れを防ぐ。
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6
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冷蔵庫で20分〜30分冷やす。取り出してきって完成!
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7
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つくれぽ年中まってます(^^)
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コツ・ポイント
マグロやクリームチーズ、カニカマ、卵など好みのモノでアレンジして下さい!
しっかりと押すタメに手順⑤の後、重しなどを置きながら冷やすと安心!
しっかりと押すタメに手順⑤の後、重しなどを置きながら冷やすと安心!
このレシピの生い立ち
ひな祭りの日に押し寿司とカルフォルニアロールを作ろうと思い簡単に作れる方法を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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