簡単!鶏肉と卵のさっぱり煮
作り方
コツ・ポイント
ゆで卵の鍋に酢を入れるのは、卵が割れた際すぐに白身が固まるためです。
具材が全部煮えた後、一旦冷ますと味が染み一層おいしくなります(´▽`)
鶏肉がダメな人の場合は豚肉でもおいしく作れますよ!(その場合はカレー用のお肉を使用してください)
具材が全部煮えた後、一旦冷ますと味が染み一層おいしくなります(´▽`)
鶏肉がダメな人の場合は豚肉でもおいしく作れますよ!(その場合はカレー用のお肉を使用してください)
このレシピの生い立ち
数年前にテレビで紹介されたレシピを記憶を蘇らせ再現し、アレンジしたものです。
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