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材料を全部混ぜて捏ねます。(お使いのおからによって、上手くまとまるくらいで水分調節してください)
クッキングシートで包むようにして、麺棒で薄く伸します。(私はシリコンシートを使っています)
ピザカッターやフライ返し等で割れ目を入れます。
シートに乗せたままレンジへ。600wで1分ずつ、軽く色付くまで加熱します。
色付いて固まってきたら、割れ目より分割します。
数十秒ずつ様子を見ながら加熱し、焦げる寸前になったものからお皿にとります。
◎つくれぽでアレンジして頂いた桜エビver作ってみました。えびせんみたいで美味しいです。砂糖控えめ&塩多めがお勧めです!
レポ有難うです。桜エビ良いアイデアですね!真似してみます!