HB☆レーズン&全粒粉入りフランスパン

HB☆レーズン&全粒粉入りフランスパンの画像

Description

レーズンのほのかな甘みと、全粒粉の風味豊かなおいしいフランスパンです☆皮のパリパリ感もバッチリ!

材料

150g
50g
50g
3g
塩麹
13g
180cc
小さじ2/3
30g

作り方

  1. 1

    レーズンとドライイースト以外の材料を、HBのケースにセット。

  2. 2

    レーズンとドライイーストを、それぞれ所定のポケットにセット。

  3. 3

    「フランスパンコース」、レーズン「あり」でスタート。
    ※タイマー予約もOKです!

  4. 4

    写真

    カットするとこんな感じになります♪

コツ・ポイント

塩麹を入れない場合は、塩を5gくらいにしてください。
レーズンは控えめになっているので、お好みで加減してください。
我が家は、焼き上がりの7~8分前に取り出しています。

このレシピの生い立ち

レーズン入りのフランスパンが食べたくて…。
レシピID : 2146940 公開日 : 13/03/09 更新日 : 13/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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アデイ
食感も甘さも丁度良く美味しくて何度も作ってます♪ありがとです♪

レポありがとう!香ばしくパリッと焼けてますね★おいしそう♪

初れぽ
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雪だるまんじゅう
レーズン倍量で。砂糖なしでも甘さがあって皮パリパリで家族に好評♪

レーズンたっぷりでおいしそうですね♪作ってくれてありがとう☆