【だしがら使用】お焼き

昆布は千切りに、春菊の軸、削り節も刻んでおく（鰹節などの場合は特に刻まなくとも）。

全ての材料をボウルに入れて混ぜる。納豆のタレや辛子はお好みで。納豆ネバネバ〜となるまでまぜまぜ。

フライパンにごま油をしき、生地を流し込む。蓋をして弱火で、時々揺すりながら焼く。じっくりじっくり。

お好みでポン酢かけたり、マヨネーズかけたりでお召し上がり下さい。