◆節約♪もやしとふんわり卵の甘酢あんかけ

◆節約♪もやしとふんわり卵の甘酢あんかけ

Description

♡作れぽ100感謝です♡冷蔵庫にあるもので。前日残った甘酢タレの活用法。タレもすぐ作れます。

材料 (1人分)

もやし
1袋
1個
甘酢タレ
100ml
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ1

作り方

1

フライパンに油をひいて、卵をふんわり炒める。更に取り出しておく。

2

レンジでもやしを加熱しておく。(シリコンスチーマー使用しました)

3

卵を炒めたフライパンに片栗粉以外の調味料を入れて沸騰させたら火をとめて水で溶いた片栗粉を入れる。

4

なめらかに混ざったら火を一度強めて沸騰させる。

5

更に1のもやしと上に卵を乗せてあんをかけたら完成☆

6

3月クックのトップページ掲載してから沢山の作れぽ頂きありがとうございます。

7

--

コツ・ポイント

あんの硬さは好みで調整してください☆
もやしはレンジ使用することによりフライパンを使う回数が減ります。

このレシピの生い立ち

1品でボリュームあるおかず♪
レシピID : 2150151 公開日 : 13/03/12 更新日 : 14/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

453 (421人)

20/07/17

写真

やっぱり美味しい☆ 甘酢が食欲をそそりますね(^-^)v 感謝!

kumi4852

20/06/11

写真

ちょっと酸っぱくなっちゃいました(;´Д`)

みきんこ✿

20/06/04

写真

もやしの代わりにきゃべつを使いました!おいしかったです!!

kaaaayoooo

19/09/15

写真

元気の出る味付けですね!お財布にも優しくで嬉しいです♪

mmameco

つくれぽありがとうございます(o^^o)

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nekowahaha 2014年04月14日 18:05
某国営放送でも拝見しました。消費税がアップして来年には更に10%に引き上げられる予定の苦しい中で本当に有り難いレシピです、ひと月に5回はリピしそうww