つるとんたん風明太子クリームのおうどん

つるとんたん風明太子クリームのおうどんの画像

Description

すごーく簡単で、調理時間も10分ほどであのお店のおうどんに近いお味が楽しめます♡

材料 (一人分)

1玉
シチューの素
固形2こ
明太子
2腹~好きなだけ
200~300cc
200cc

作り方

  1. 1

    水と牛乳を鍋に入れ沸騰してきたらシチューの素を入れます。とろみ加減をみて素を入れてください。

  2. 2

    シチューの素が完全に溶けたら、皮からほぐした明太子を入れます。(この間にうどんを別茹でします)

  3. 3

    2に茹でたうどんをさっと絡めたらできあがり♡

  4. 4

    アレンジうどんのカテゴリに登録されましたー♡

  5. 5

    2013/7/20その他飲食店の再現メニューのカテゴリーに登録されました♡

  6. 6

    明太子クリームでの検索2位ありがとうございます♡

コツ・ポイント

お店のスープは少~しとろみがある感じなので、素を入れすぎないようにして下さい。

個人的にはたっぷりとたらこを入れたほうがお店に近い感じになるかなーと思います。

このレシピの生い立ち

なかなかお店が近くになく食べに行けないので、簡単に作ってみました。
レシピID : 2150394 公開日 : 13/03/12 更新日 : 17/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

218 (205人)
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まじゅじゅ
凄くとても美味しアイデアレシピ ありがとう。コーンシチュールー使用甘め予測為イクラ添え塩味しました。手軽食材簡単調理も素晴し。
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kbmm
本当に簡単ですね!余っていた牛乳がたくさん消費できました♪つるとんたんが恋しいときにまた作ります!
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みきんどる
牛乳を投入に、シチューの素をコンソメとバターにかえて。間違いない美味しさ
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ゆかりりりー
本家を知らないのですが、美味しかったです!温まりました!