□自家製練り梅の画像

Description

お家でかんたん(^○^)

材料 (1人分)

梅干し
中ぐらいの粒5つぐらい
砂糖
15グラム
みりん
小さじ1
5グラム

作り方

  1. 1

    写真




    梅干しを潰す。
    ドロドロになるまで。

  2. 2

    写真

    砂糖を加え、粒気がなくなるまで
    練り混ぜる。

  3. 3

    (写真なしすいません)
    みりんを加え、混ぜる。
    混ぜ終わったら、片栗粉を加える。
    粉気がなくなるまで。

  4. 4

    写真



    ラップではさんで
    冷凍庫で固める。

    一口サイズに切って
    出来上がり(^○^)

    駄作ですいません(−_−;)

コツ・ポイント




沢山混ぜるのが
Point(^○^)

片栗粉は無かったら
不要。

このレシピの生い立ち



梅干し大好きなんで、
チャレンジしてみました(^○^)
レシピID : 2150888 公開日 : 13/03/12 更新日 : 13/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックMKXVFA☆
ちょっぴりしそ加えるとよりおいしい!