ケトルコーン☆アメリカンなポップコーン

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Description

いつものポップコーンに飽きたら、甘くてちょっぴりしょっぱいケトルコーンにぜひトライ!やめられない止まらない味です♥

材料 (4-5人分)

サラダ油かオリーブ油
1/4カップ
砂糖(できれば白と黒半々)
1/4カップ
ポップコーン用のコーン
1/2カップ
小さじ半分程度

作り方

  1. 1

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    蓋ができる大きめのフライパンやお鍋に油を入れ、中火から強火で熱々にします。

  2. 2

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    熱くなったかなと思ったらコーンを2-3粒入れ、それが弾けるまで待って…

  3. 3

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    弾けたらすぐに残りのコーンとお砂糖を投入。

  4. 4

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    木べらなどで砂糖とコーンを1分ほどよく混ぜて。

  5. 5

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    蓋をして時々ゆすりながら、コーンがはねる音があまりしなくなるまで待ちます。

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    はねる音がほとんどしなくなったら素早く火からおろし、木べらで全体を混ぜます。

  7. 7

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    ポップコーンが熱い内に塩を入れ全体を混ぜたら完成!ちょっと冷めると外がパリッとして美味しいですよ〜。

コツ・ポイント

凄い量に膨れ上がるのでなるべく大きなお鍋やフライパン(私は中華鍋)を使ってね♡

このレシピの生い立ち

アメリカでお祭りに行くと必ず売っている甘くて美味しいポップコーン♪家でもとても簡単につくれます。
レシピID : 2151575 公開日 : 13/03/12 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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minash
少し黒糖混ぜてみたら焦げちゃいましたが、子供たちには甘くて美味しい!と好評でした。簡単なので、また作ります!
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toromaru
ソルト&シュガー味の市販品が美味しかったので、また食べたくて検索してこちらのレシピを発見しました。次は少なめでリピします。
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ユキミうさぎ
初めての種からのポップコーンを失敗なしで作れました!美味しくて定番にしたいと思います。
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CactusLife
大好きなケトルコーンが家で作れるとは思ってもみませんでした。甘塩っぱいこの味、美味しかった!