ダイエット エノキ酸辣湯麺
作り方
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1
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■エノキ酢~プ
エノキ玉ねぎをみじん切り
調味料を全部入れだまにならないようかき混ぜながら煮る
最後に卵を少しずつ入れる
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2
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■酸辣湯麺
中華麺、しらたきを別々に煮ます
器にエノキ酢~プ、しらたき、麺、塩胡椒、辣油を入れて完成
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コツ・ポイント
しらたきは別で煮て臭みを取ります
肉や豆腐を入れてもOK
ラー油はお好みで増やしてください
肉や豆腐を入れてもOK
ラー油はお好みで増やしてください
このレシピの生い立ち
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