*ヘルシー*春雨入り中華スープ*の画像

Description

鶏がらスープと塩のみで作る中華スープです。シンプルですが美味しいです。一人前116kcalです。

材料 (2~3人分)

30g~
1個
2本
お湯
3C
鶏がらスープの素
小1
小1/2
小2
ラー油
少々
少々

作り方

  1. 1

    ニラは5ミリ幅に切る。卵はほぐしておく。●を容器に入れて混ぜておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯に、春雨を加え2~3分茹でます。鶏ガラスープ、塩を加え、ニラを加えます。

  3. 3

    2を強火にして水溶き片栗粉を加え、1分位煮たら、卵を流し入れます。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みでラー油を垂らし、白ごまをふります。

コツ・ポイント

*塩はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の料理です。
和風顆粒だしで作っても美味しいです。
レシピID : 2153202 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Milia♪
ちょっとだけアレンジ加えて作ってみました! おいしかったです♪

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(≧∇≦)

写真
ゆきちさんですよ
あっさりしてて美味しかったです☆リピします♪

れぽありがとうございました♪気に入って頂けて良かったです。

初れぽ
写真
こうへい1206
ニラがなくて、代わりに水菜ですが、美味しかったです!

れぽありがとうございました♪気に入って頂けて良かったです。