砂糖不使用☆赤ちゃんバナナパンケーキ
Description
砂糖も卵も不使用!でもバナナがほんのり甘くて美味しい赤ちゃんのおやつをパパッと簡単手作り♪もちろん大人のおやつにも◎
材料
(7枚分)
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れフォークなどで潰します。潰しにくい時はレンジで1分半くらい加熱すると簡単に♪
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2
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1に牛乳と粉ミルクを入れ泡立て器で混ぜたら振るった薄力粉を入れてさらに混ぜる。
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4
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生地の表面のフチが乾いてきたら(2~3分)ひっくり返す。ウラ面も2~3分焼いて両面キツネ色になれば完成☆
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5
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出来上がって冷ましたものを1枚ずつラップで包み、冷凍して保存できます。食べる時はレンジで30~40秒加熱すればOK♪
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6
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1歳のお誕生日にはこのパンケーキ3枚+水切りヨーグルト+いちごで赤ちゃんケーキを作りました☆
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コツ・ポイント
栄養強化のためにフォローアップミルクを入れていますがなくてもできますよ☆
しっとりモッチリな食感で大人も子供も美味しい♡
しっとりモッチリな食感で大人も子供も美味しい♡
このレシピの生い立ち
1歳の息子に、砂糖不使用のおやつをあげたくて作ってみました!