おからのスポンジケーキ

大きめのボールに☆でおからを戻します。

ボールに卵と卵白を入れ、お砂糖は3回ほど分けて入れHMで泡立てます。

オーブンを190℃で予熱します。

【3】に【2】を4～5回に分けて入れます。
1～2回目はしっかり混ぜ、3～4回はさっくり混ぜる。

【5】にパルスイートを入れて泡を潰さないように混ぜます。

型に流して、170℃で35分焼きます。