鮭とそら豆のオーブン焼き

鮭は食べやすい大きさに切り
塩こしょうワインを振りかけて
マリネする。２０分くらい。
キノコ類は小房にわけ
たまねぎも食べやすい大きさに
切る。

そら豆はさやからはずし
塩を入れたお湯でさっと湯がき
皮をむいておく。

オーブンの天板に薄くオリーブオイルを引き、鮭、キノコ
そらまめをちらし、クレイジーソルト、オリーブオイル、
パルメザンチーズ、粗挽き
黒こしょうをふって２００℃のオーブンで２０分くらい焼く。