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型にクッキングシートを貼る。オーブンを180度に予熱する。
ホウレンソウは2㎝幅、ベーコンも同じ幅に切る。
フライパンにバターを入れてホウレンソウベーコンを軽く炒める。
★印は振るいながらボウルに入れる。溶き卵、オリーブオイル、牛乳を加えて混ぜる。
4に炒めた材料を加える。
型に材料を入れてクリームチーズもスプーンですくってまんべんなく入れる。
180度のオーブンで25分~30分焼く。焼きあがったら粗熱をとって切り分ける。