手作り西京味噌でやさしい豚汁

えのきは根を切り　後は　一口大（好きな大きさ）にカットしておきます。

鍋にサラダ油を入れて　豚肉を炒めます。

残りの材料もいれて　軽く炒めて　かぶるくらいの水とだしの素を入れて　沸騰したら　火を弱めて　７～８分加熱します。