メープルシュガーでメープルシロップを
Description
冷蔵庫でいつも場所を取っているシロップ1リットル瓶。シュガーから作れば何かと便利です。覚書。
材料
メープルシュガー:水
2:1の分量
作り方
-
-
1
-
お使いになる分量によって作る量を決めて下さい。
-
-
-
2
-
メープルシュガー2、水1の割合で混ぜ、とろんとする様鍋で少し煮るか耐熱容器に入れて電子レンジで加熱します。
-
コツ・ポイント
量により加熱時間は調節を。透明になって少々とろみが付けばOK。
(やり過ぎると硬めになりますので注意)
(やり過ぎると硬めになりますので注意)
このレシピの生い立ち
メープルシロップは重くて調達に難儀しますし、冷蔵庫でも場所を取って。。。ならば、栄養を考えて砂糖代わりに使い始めたメープルシュガーでシロップを作れば同じになるのでは?!と思い立ちました。