お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆
作り方
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1
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材料を1cm角に切る。
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2
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鍋にオリーブ油を熱しソーセージ、野菜の順に炒め、しんなりしたら水とコンソメをいれる。
アクをとり、10分ほど煮込む。
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3
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☆の小麦粉をボールに入れ、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
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4
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③を②に入れて5分ほど煮て完成‼
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5
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クックWG2864さん
レシピ→レポの間違いです
すみません!
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コツ・ポイント
もちろん玉ねぎを入れてもOK‼
あさりがあればクラムチャウダーだし、お豆があればビーンズチャウダー♪♪
あさりがあればクラムチャウダーだし、お豆があればビーンズチャウダー♪♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎがない‼キャベツがたくさんあったから、その分いっぱい入れたら美味しいスープになりました(*^^*)