•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :216093

プデチゲ

プデチゲ
秋になってくると鍋物が食べたくなります!
今回は韓国映画【猟奇的な彼女】で出ていて有名なプデチゲ!!
私は冷蔵庫の整理の時などによく作ってます♪

材料 ( 2~3人分 )

スパム
1缶
キムチ
200g
豚ばら肉
100g
豆腐
1丁
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
長ネギ
1本
ニラ
1束
インスタントラーメン
1玉
とろけるチーズ
2枚
ダシ汁
5カップ
コチュジャン
大さじ2~3
しょうゆ
大さじ1
すりにんにく
小さじ1 1/2
すりしょうが
小さじ1 1/2
粉唐辛子
少々
こしょう
適量

1

スパム・豚ばら肉は食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎはくし切り、にんじんはいちょう切りにします。
豆腐は6等分、長ねぎはす切り、ニラは3cmの長さに切ります。

2

温かいダシ汁に調味料(コチュジャン・しょうゆ・すりにんにく・すりしょうが・粉唐辛子・こしょう)を入れてよく混ぜます。

3

1の材料をきれいに盛りつけたら中央にラーメンをのせて②のスープを入れて火にかけます。

4

全てに火が通って、よく煮えたらチーズをのせて溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/09/13

このレシピが登録されているカテゴリ