✿超簡単！菜の花と塩昆布のナムル✿
kinuniyan
作り方
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1
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菜の花を３～４ｃｍくらいに切ります
熱湯に塩を少しいれてサッと湯がきます
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2
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湯がいたら水でさっと洗い堅く絞りますフリーザーバックなどの袋に入れて
塩昆布、ごま油、あれば味の素を混ぜてもみます
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3
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それを２０～３０分置く！
味が薄い場合は塩昆布で調整します
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コツ・ポイント
菜の花は堅めに湯がいた方が歯ごたえがいいです！
味の素を入れたら味がしまるのでうま味がまします
味の素を入れたら味がしまるのでうま味がまします
このレシピの生い立ち
菜の花の時季にいっも作る1品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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