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レシピID :216228
すぐ食べよう☆簡単マキマキレシピ （デトックスメニュー）
何にでも使えるこのベトナム風タレで、冷蔵庫の中のお掃除しちゃいましょう。
ついでに、お腹の中のお掃除も！！
ついでに、お腹の中のお掃除も！！
材料 （ ４人分 ）
ピーナッツバター
大さじ３（無糖の場合、砂糖大さじ２ぐらい足してください）
テンメンジャン
大さじ２
トマトケチャップ
大さじ１
いりすり白ごま
大さじ１
はちみつ
小さじ１
ナンプラー（好きずきで）
小さじ１
レタス、サニーレタス
適宜
もやし、きゅうりなど、
適宜（葉といっしょに巻きます）
肉類、えび、揚げ豆腐など
甘辛く炒めるか、マリネしておくといいです
韓国のり
適宜
コリアンダー、バジル、しそ、みょうが
たっぷり用意しましょう！
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1
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調味料は全部合わせ、少し硬いようなら水を少しずつ加えてのばす。
葉ものは、洗い水をよく切っておく。
もやしはさっと湯がく。キュウリは細い縦長いスティック状にしておく。
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2
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肉類はお好みの味でマリネする。
えびは、背開きにして同じようにマリネ。
揚げ豆腐は、１センチ幅に切り、オーブントースターでこんがりぱりっと焼き色をつける。
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3
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トレーにもって、それぞれがマキマキしていただきましょう。
おまけ
そうめんが残っていたら、それもいっしょに巻いてもいいですよ。
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