炊飯器で♪塩豚角煮♡の画像

Description

炊飯器でとろ~り角煮♪
いつもの角煮を塩味ベースで!
一味違って旦那も喜ぶ♪

材料

約100~200g
お好み量
一個~
☆ダシダ
大さじ1
250~300cc
☆塩
少々
生姜チューブ
少々
大さじ1
オーブンペーパー
適量

作り方

  1. 1

    豚バラをお好みの大きさに切る。
    鍋に水(分量外)を入れ沸騰したら酒・生姜を入れ豚肉を軽く下茹でする。

  2. 2

    大根もお好みの大きさに切って皮を剥く。
    ゆで卵も殻を剥いておく。

  3. 3

    炊飯器に☆を全部入れ混ぜ合わせる。
    ①の豚肉・大根・ゆで卵を入れオーブンシート落とし蓋する。

  4. 4

    炊飯スイッチを押して炊けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

水は塩加減を見てお好みで調節してください!
豚肉はもっと多くてもできると思います!
早炊きでも肉も大根も柔らかく出来ました♪

このレシピの生い立ち

いつもの角煮(レシピID : 1631032 )を
塩味ベースで作ってみようと思い♪
レシピID : 2162898 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ねこはがき
炊飯器でほんとにお肉が柔らかに☆あっさりだけどコクがあって美味しかったです♫
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yukitan07
本当に簡単に柔らかく作れました!!レシピありがとうございます!

嬉しいコメ&気に入って頂いて喜♡素敵レポ感謝感激です♡

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yukko☆71
簡単に美味しく出来ました!またリピします(*^_^*)

嬉しいコメ&気に入って頂いて喜♡素敵レポ感謝感激です♡

初れぽ
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*ちいさなしま*
あっさりで美味しかったです♡柚子胡椒を添えて頂きました!

嬉しいコメ&柚子胡椒つけ!めちゃ美味しそう♡大感謝です♡