パン粉がわりに十六穀米ごはんでハンバーグ

玉ねぎ→レンジでチンしておく。
むき枝豆→みじん切り。

ボウルに全ての材料を入れて捏ねる。

小判型に成形して真ん中を凹ませておく。

焼きあがったハンバーグを取り出したフライパンにソースの材料を入れ、弱火で加熱してソースを作る。

盛り付けてソースをかければ完成。