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玉ねぎは細かめにザクザク切る☆(みじん切りでなくても良い☆)しめじは根元部分を切りほぐしておく☆
フライパンにオリーブオイルを入れ おろしにんにくを入れたら弱火で温める☆木べらなどで混ぜる☆
香りが出てきたら玉ねぎ、米を入れて更に混ぜる☆火は弱火のまま☆
玉ねぎ、米が透明っぽくなって全体に混ざったら水を入れ、しめじ、コンソメを入れよく混ぜる☆中火〜強火にする☆
2〜3分そのままフツフツとさせたら 卵を割り入れ蓋をして弱火にする☆
10分程度そのまま 蓋を取り全体的に水分がなく 周りにお焦げっぽいのが見えたら出来上がり☆
ご飯炊くより早いから重宝しますよねつくレポ感謝
何を入れても合いますよねつくレポありがとうございます
一緒にパエリア好きになりましょう☆ありがとうございます☆
つくレポありがとうございます☆美味しそう☆