いつもあなたと♡私の基本簡単トマトソース

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Description

いつも常備しておきたい。
色んな料理に使えて便利♪
超簡単に作れちゃう私のトマトソース
2013/10/14話題入り感謝

材料

1缶(400g)
にんにく(チューブ可)
2片〜
オリーブオイル
大匙4〜
小匙1
バジル(乾燥)
適宜
コンソメキューブ
1個

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにし、ホールトマトを裏ごししておく(ざるでサッとで良い)。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒め香味油を作る。

  3. 3

    ②の香味油の入ったフライパンに、裏漉ししたホールトマトとコンソメキューブを投入する。

  4. 4

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    塩を加え、沸騰させたら火を止めて、バジルを投入して出来上がり♪

  5. 5

    使う料理に選って塩加減を調節して下さい。

  6. 6

    小分けして、冷凍保存も出来ます^^

  7. 7

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    私レシピ
    【いつもあなたに ジャガのトマトソース煮】(ID:2365828)
    これを使って超簡単に出来ます♪

  8. 8

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    私レシピ【いつかあなたと 私流簡単イタリアン肉団子】
    ID:2401604)もどうぞ!

  9. 9

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    私レシピ【いつかあなたに 茄子のトマト味噌炒め】
    ID:2687931)もどうぞ!

  10. 10

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    MAYOMAYOさんが専用の瓶を作って下さいました!大爆笑ものです!!

  11. 11

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    puniKさんも専用の瓶を!!!

  12. 12

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    MAYOMAYOさん作の瓶、どこで売ってるのか知りたいデス!!

コツ・ポイント

★オリーブオイルは多目のほうが美味しいです。
★バジルは3〜4振り位が美味しいです。
★ホールトマトは、裏漉しするとまろやかでとっても美味しいです。

このレシピの生い立ち

何にでも使えるトマトソースは、我が家の常備菜です。
超簡単ですが、娘への覚書としてアップしました。
レシピID : 2165439 公開日 : 13/03/24 更新日 : 19/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ナピト
とっても美味しくてリピです!ひとみさんレシピに使いました♪

地味なのに、ほんとにほんとにほんとに嬉しいです!私もお世話になりますよ今後ともどうぞ宜しくお願い致します\(^o^)/感謝☆

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あい♪らんど
チキンステーキのソースに活用しました☆ 美味しくいただきました♪

あい♪らんどさんキッチン開設2周年おめでとうございます!そして私の拙いレシピをお試し頂いて有難うございます!素敵レポ大感謝☆

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ひトみ
休日に作ってストックしています。
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Rika☆Rin
チキンのチーズ焼きのソースに♡ちょうど半分残ってたトマト缶消費兼ねて☆トマト嫌いな息子がコレは美味しいと絶賛‼︎リピ確定(^-^)