3日で出来る果実酒④❤りんご酒❤
ぐびぐびぷは～
作り方
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1
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りんごは皮を良く洗い、皮ごと6~8つ割りにして芯を取り除く。レモンは皮と白いワタの部分をむいておく。
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2
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耐熱容器に①と氷砂糖、リキュールを入れてラップで蓋をしてレンジで5分加熱。そのまま冷まし、清潔な瓶で蓋をして保存。
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3
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3日間じっと我慢♪ロック、炭酸割り等お好きな飲み方で♪
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コツ・ポイント
長く置くほど色が濃くなります。りんごは1年ほどで取りだしてくださいね(ウチではジャムするか、すりおろして果肉入りのお酒にしちゃいます)
氷砂糖が溶けきらずに残っていても、毎日瓶ごと逆さにして混ぜていれば溶けま～す♪
氷砂糖が溶けきらずに残っていても、毎日瓶ごと逆さにして混ぜていれば溶けま～す♪
このレシピの生い立ち
何カ月も待つなんて無理!なので…(笑)
ぐびぐびぷは～
