•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :216823

つるっ、じゅわっ、厚揚げ豚巻き

つるっ、じゅわっ、厚揚げ豚巻き
見た目はボリュームたっぷり。
だけどヘルシーそして柔らかジュ~シ~♪

材料 ( 3人分 )

厚揚げ
小1枚
豚モモ肉
8枚位
塩こしょう
少々
片栗粉
まぶせるくらい
●正油
大1
●酒
大1~2
●砂糖
大1/2~1
レモン
お好みで

1

写真

●をまぜておく。量は好みで調節してください。

2

写真

厚揚げを湯通しして、8等分にする。

3

写真

厚揚げを芯にして、軽く塩コショウした豚モモ肉で巻く。

4

写真

軽く片栗粉をまぶす。

5

写真

フライパンでサラダ油(分量外)少々を熱し、3の巻き終わりを下にして焼く。

6

写真

前面焼いたら、ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きして火を通す。

7

写真

●を入れて味付けする。

8

写真

お皿に盛り付けしたら、かいわれ菜(飾りなのでお好みで)を散らして、好みでレモンを添える。

9

写真

厚揚げがボリュームと柔らかさを演出♡切ってみるとこんな感じ。

10

写真

適当にやっても失敗まずないです(笑)

コツ・ポイント

適当な味付けでもおいしい!いつも適当で●量ったことがないので記載するのためらいましたが・・・・ほんと適当です(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

107 (94人)

12/01/30

写真

お弁当のメインにド~ンと☆味がしっかりついているので美味しい♪

上野食堂

ホント!ど~んと入ってるぅ(笑)嬉しいです♪ありがと~^^

11/12/22

写真

簡単で経済的で何より美味しい!!絶対リピ!感謝です

たおちゃん1

嬉しいコメントも一緒に♡レポありがとうございまぁ~す♪

11/10/21

写真

チーズinしてみました!ボリュームあってしかもうまぁーい

youE

チーズ~~~おいしそうφ(^O^)レポありがとうございます♪

11/09/06

写真

見た目まるで角煮✿と~っても美味しかったです♡家族に大好評です!

cocoko

わ~♪つやつやしておいしそう(*≧m≦*)レポありがとです♡

11/08/28

写真

リピです☆ホントに家族に大好評!お弁当にもグッドです。

生ちゅう

リピありがとうございます♪お弁当にも入れてくださったんですね

11/07/25

写真

簡単&食べ応えあって美味しかったです(´∀`)息子もお気に入り★

ぃょッチ

たっぷりつくってくださったんですね♡♡嬉♡レポありがとです♪

11/07/18

写真

簡単で美味しい☆絶対リピします!妻にも好評でした☆

生ちゅう

うちと同じ家事分担ですね(笑)レポうれしいーありがとです♡

11/07/06

写真

りぴです♪じゅわっと焼いてる途中です!やっぱり美味しかった♡

はあとん

焼いてる途中だとじゅわ~ってすごく伝わりますね♡リピありがと

11/06/15

写真

お弁当のメインディッシュにいたしました!

しんかんせんちゃん

初レポ感激(*≧m≦*)お弁当に♡ありがとうございます♪

11/05/20

写真

ボリュームアップで家計にやさしいですね!おいしくご馳走様でした。

ぽんぽん堂

味がしっかりついていそう♡おいしそうにありがとうございます♪

11/02/12

写真

かなり分厚い豚で巻き、どっしり食べ応え♥大家族には嬉しいよ♬

ゆしゅな

食べざかりだと便利かな(笑)レポありがとうございます♪うれし

11/01/27

写真

過程写真でごめん♥ありえなかった、肉300gで5人家族が大満足♪

ゆしゅな

満足してもらえてよかったよかった♪レポうれしーありがとです♡

このレシピの生い立ち

公開日: 05/09/18
20年位前(レシピアップしてからかなり経つので25年前?笑)、似たようなお料理を友人宅でごちそうになり、思い出して作るように・・・、以後アレンジしては我が家の定番に。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 2位