ホタルいかとじゃが芋ジョン(감자전)
作り方
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1
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じゃが芋は、すりおろし、千切りした玉ねぎと小麦粉を混ぜ、塩で味を調える。
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2
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熱したフライパンに1の生地を流して、その上にホタルいかを並べて両面を焼くと出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃが芋は焦げやすいので熱めの温度で短時間で焼き上げると美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
雨の日は、外で遊ぶ事が出来ないので子供達がお家で一日を過ごしますね。
そんな日は、決まって韓国のお母さんはチヂミを作ってくれました。
お母さんのチヂミは、天下一品♪
その味に近づきたくて一生懸命作りました。
そんな日は、決まって韓国のお母さんはチヂミを作ってくれました。
お母さんのチヂミは、天下一品♪
その味に近づきたくて一生懸命作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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