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ふきのとうのおやき

ふきのとうのおやきの画像

Description

冬が終わり春の短い時期にしか取れない春の味覚ふきのとうを使ったおやつです。

材料 （３個分）

小麦粉(薄力粉)
１カップ
塩
一つまみ
ベーキングパウダー
小さじ１
ふきみそ
適量
ふきのとう
４個
ぬるま湯
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ふきのとうの汚れをとり刻みます

  2. 2

    ボールに小麦粉、塩、ベーキングパウダー、１をいれて混ぜる

  3. 3

    ２にぬるま湯をすこしずついれて耳たぶの硬さになるまでこねる

  4. 4

    ラップをして室温に１５分おく

  5. 5

    ４をのばして３等分にきります

  6. 6

    ５の中にふきみそつつみ油をひたフライパンでふたをして裏表２分ずつ中火で焼いたら火を止めて１分蒸らします

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使ってもうまくできます

このレシピの生い立ち

ふきのとうの新しい食べ方を考えた結果おやきの中にいれてみました
レシピID : 2168545 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月29日
初れぽ
写真
巨鯉師
うまかった(*^o^*)。

ありがとうございます。また作ってみてください！

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あっらっきー
ふきのとうのおやき
by あっらっきー