菜の花とかちりの胡麻たっぷり和え
pinokoごはん
作り方
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1
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柔らかめのかちり（ちりめんじゃこ）を使います。
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2
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菜の花を電子レンジ600wで2分チンし、
適当な幅に切って軽く絞っておきます。
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3
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★をすべて合わせてよく混ぜます。
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4
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１・２・３を混ぜて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
☆ごま油とすり胡麻両方使うことで
より味に風味が出ます。
より味に風味が出ます。
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると食卓に上がる菜の花ですが、今回はごま油を使ったメニューをレシピにしてみました。
pinokoごはん
