きのこ（冷凍）の炊き込みご飯
tobimama
作り方
-
-
1
-
他の料理に使って余ったきのこがあるときに具を冷凍保存します。
-
-
-
2
-
米を除く材料を全て袋に入れて冷凍します。
-
-
-
3
-
３合の米をとぎ、普通の水加減から大さじ４の水を除きます。具を乗せてそのまま炊き込んでもOK！
-
-
-
4
-
炊き上がり。優しくほぐして全体を混ぜます。
-
-
-
5
-
三つ葉を添えました。
-
-
-
6
-
仏壇にお供え用
-
-
-
7
-
油揚げの切り方を変えたもの。
-
コツ・ポイント
具材に味がしみ込んでいます。
炊き上がりの味が薄く感じたら、
お好みで塩昆布を混ぜてください。
炊き上がりの味が薄く感じたら、
お好みで塩昆布を混ぜてください。
このレシピの生い立ち
最近、
スーパーで売っているきのこのパックが大きい？
うす揚げは１袋５枚入り…
人参だって量が多くなるので１本まで使わない、
料理に使って余ったものを冷凍してみました。
スーパーで売っているきのこのパックが大きい？
うす揚げは１袋５枚入り…
人参だって量が多くなるので１本まで使わない、
料理に使って余ったものを冷凍してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tobimama
