♡こんにゃくのおかか炒め♡
Description
簡単すぎるのでアッとゆうまに一品♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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こんにゃくゎ熱湯でサッと茹でて臭みを抜く。
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2
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フライパンに胡麻油を熱してこんにゃくを炒める。
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3
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油がまわって泡が出てきたら醤油、砂糖、酒を入れて絡める。
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4
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泡が消えたら2分程、煮絡めて汁にとろみがついてきたら火を止め削りがつおを入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タレに染みた削りがつおが絶品☆★