簡単‼記念日♪誕生日に♪寿司ケーキ
く〜ちゃんまま
作り方
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①で、さいの目切りしたマグロ・サーモンをボールに入れ、醤油と粒状だしと混ぜる。
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新しいボール(底が少し平な物)にサラダオイルを少量全体的に塗る。ご飯→②→ご飯の順番に少し押し付けながら層にする。
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③のボールの上に皿を置き、一気に裏返す。薄切りにしたマグロ・サーモンでバラの様にお花にして寿司ご飯の上にのせる。
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④のお花の周りにキューリを飾って、出来上がり。(お好みで、イクラをお皿の周りに飾っても♪)
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☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆
4・2日 レシピ少し改正しました。m(_ _)m
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ひまちゃんマミーさん♪
ミスポチで返信コメ出来ませんでしたm(_ _)m
作ってくれてありがとぉ♪私のより豪華♪♪♪
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コツ・ポイント
工程③の時、醤油に漬けたマグロ・サーモンだけを挟んて下さい。醤油はそのまま残して下さい。m(_ _)m 食べる時には、切り分けて醤油・ワサビ醤油をチョロッとかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
寿司飯があまり好きじゃない、お魚好きの子供の誕生日に考えました。見た目ゴージャスにしたくて。(⌒-⌒; )
く〜ちゃんまま
