ダシダで☆もやしと白菜の貧民救済スープ
Description
料理の経験不問！野菜のおだしがよく出て美味しいですよ～✿。
反省堂書店（のぐち）
作り方
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1
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もやしはサッと洗い，白菜はざく切りにする。
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2
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鍋に湯を沸かし，白菜の芯の部分を入れる。火が通ったら白菜の残りの部分と，もやしを加える。
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3
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2にダシダを加え，火を止める。
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4
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器に盛り，ネギ(あれば）を散らす。
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5
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★2014/04/14★
11個目の話題入りをしました。作って下さったり閲覧して下さった方，ありがとうございました。
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コツ・ポイント
調味料はダシダを使わなくても，鶏がらスープの素＋塩こしょう(中華風)，だしの素＋醤油(和風)などで美味しいスープになります。
このレシピの生い立ち
これまですごーく小さい冷蔵庫を使っていて，場所をとる白菜を買うことができませんでしたが，このたび念願の普通サイズの冷蔵庫を購入！早速白菜を買ってきていろいろ作っています。
反省堂書店（のぐち）
