和風♡トマト丸ごとご飯の画像

Description

祝♫話題入り!

かつお節の香りが食欲そそる♪
お鍋で炊くとパーティメニューにGood!
炊飯器でも出来ます(^^)

材料 (2人分)

2合
370cc
1個
しょうゆ
大さじ1強
黒コショウ
適量
1パック
大さじ2
◎しょうがのみじん切り(チューブでも)
1かけ分
小さじ1/2〜

作り方

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    【注意】トマトは炊飯器によっては使用が禁止されている食材のようです。取扱説明書を確認、または鍋で調理して下さい。

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    お米はといでザルに上げておく。

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    トマトはへたを取る。
    炊飯器にお米を入れて目盛りより大さじ2少ない水を入れる。
    ※お鍋で炊く場合は370cc入れます。

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    へたを取ったトマトを丸ごと炊飯器またはお鍋に入れて炊く。

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    ◎を混ぜ合わせておく。今回、しょうがを切らしていたのでチューブを使用しました。

  6. 6

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    炊けたら、しょうゆ、塩と黒コショウをふり◎を入れる。

  7. 7

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    良く混ぜて完成!

  8. 8

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    お茶碗によそったら、黒コショウを掛けてお召し上がりください♡

  9. 9

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    【2013.5.23】「炊き込みご飯」カテゴリに掲載されました♪

  10. 10

    【2014.8.5】クックパッドニュースに掲載していただきました!有難うございます♡

コツ・ポイント

トマトの大きさによって水分量が変わるので、おしょう油が足らなければ足してみてください☆

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が大好きなのでトマトと相性がいいかつお節で作ってみました。
※浜内千波さんのレシピを参考にアレンジしました。
レシピID : 2176198 公開日 : 13/04/02 更新日 : 22/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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もぐもぐぱんだ
炊飯器でトマトは斬新でした‼︎和の具材と合いますね(^-^)
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Μαi
また食べたくなって作りました♡やっぱり美味しい♪鰹節がいぃですね

リピ宣言頂き、リピしてもらえて嬉しいです(^-^)有難う♡

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akochu
簡単に出来ました\(^o^)/

はい、簡単なので是非また作って下さいね(^-^)れぽ有難う♫

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由芽15
醤油と生姜、エビ、鰹節は先に入れてから炊飯。和風バージョン素敵☆

和風バージョンであっさりいただけますよね(^_^)れぽ感謝♫