レンコンでもちもち♪チヂミ
作り方
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1
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すりおろしたレンコン、3センチ位に切ったニラ、薄切りにした玉ねぎ、塩、片栗粉を全て混ぜる!
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2
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胡麻油をフライパンで熱し、1を丸く広げます。両面焦げ目がつくまで焼きます。
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3
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焼けたら好きな大きさに切ってお皿へ。タレの材料Aは全て混ぜればオッケー!
完成です♪
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コツ・ポイント
繋ぎの片栗粉はほとんどいりません!
野菜たっぷりでヘルシーです。
野菜たっぷりでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
チヂミをもっとヘルシーに食べたかったので、レンコンで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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