蒸し鶏で♪チキンサラダ~サンドイッチ♪
Description
蒸し鶏を使って、いつもよりちょっと贅沢気分のサンドイッチを♪
材料
(2~4人分( )内は缶詰使用の場合)
蒸し鶏 or (チキン缶・大)
100g (大1個)
大さじ2(1/4個分)
大さじ2(1/2本分)
大さじ2(1/4個分)
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ドレッシング
マヨネーズ
大さじ2(大さじ4)
大さじ1(大さじ2)
レモンの絞り汁
小さじ1(小さじ2)
少々
ガーリックパウダー
少々
塩コショウ
少々
砂糖
ひとつまみ
作り方
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1
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蒸し鶏をほぐしたもの(100g)。蒸し鶏のレシピID:2168337
参照。
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3
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全て混ぜ合わせて、調味料も加えて混ぜる。
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4
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チキンサラダの出来上がり♪
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5
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チキンサラダサンドイッチ♪
マヨネーズが少なめなのでお弁当に持って行っても♪
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6
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チキンの缶詰は、私はホワイト&ダークミートを使います。
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コツ・ポイント
玉ネギを水にさらした後、ペーパーでよく水をきること…くらいです。
セロリは大きくごろごろ入れても美味しいです。お好みで。
セロリは大きくごろごろ入れても美味しいです。お好みで。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を使って、いつもよりちょっと美味しいサンドイッチが食べたくて!