ヨーグルトポムポム

ヨーグルトポムポム
材料を混ぜて焼くだけ!子供にも作れちゃう、超簡単で美味しい&ヘルシーなケーキです♪お母さんが小学生の頃教えてくれて、それを元にヘルシーに作りました。サラダ油ゼロでも作れるみたいヾ(^▽^ )
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (20cmくらいのパイ皿1枚)

リンゴ
1個
プレーンヨーグルト
150g
バター
適量
2個
砂糖
大さじ5&1/2
サラダ油
40cc
小麦粉
100g

1

写真

動画アリ: https://www.youtube.com/watch?v=NKWmqA2-gJI

2

写真

S農園の方に頂いた「つがる」リンゴです☆そのまま食べても甘くて美味しいけど、ヨーグルトポムポムにしてみました☆

3

写真

リンゴは厚さ5mmに切ってレモン汁をかける。

4

写真

パイ皿にバターをぬり、小麦粉をまぶしておく。

5

写真

小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。

6

写真

卵、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

7

写真

小麦粉を少しずつふるい入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。

8

写真

パイ皿に作った生地の半量を入れ、リンゴを並べ、残りの生地を入れる。

9

写真

200℃に温めたオーブンで30分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

フレーバーのあるヨーグルトとお好みのフルーツでアレンジしたら楽しいです【レシピID:183741】冷やして食べても、室温で食べても美味しい♪オススメフルーツ:りんご、バナナ、パイナップル、プルーン、レーズン、梨...

このレシピの生い立ち

お母さんが小学生の頃教えてくれたレシピです。その当時のメモによると分量はりんご2個、バナナ1本、卵2個、砂糖80g、サラダ油1/2カップ、ヨーグルト1カップ、小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、バター適量です。このレシピはそれを元にヘルシーに作りました。【10/11/06現在】"マドモアゼルいくこさん"の本に掲載されているレシピの可能性があるとの連絡を頂きましたので記載致します。
レシピID : 217703 公開日 : 05/09/24 更新日 : 14/06/10 English version

このレシピの作者

HN:オチケロン 雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました! YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆ http://www.youtube.com/ochikeron

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

607 (543人)

14/12/08

写真

ずっと焼いてみたかったレシピ♪美味しく出来ました☆

chachana

14/12/02

写真

サラダ油ないので生クリームと米油で焼きました〜。美味しかった!

kabakubu

14/11/29

写真

プレゼント用に小分けに☆簡単でウマウマ(^o^)/

うさまろちゃん

14/11/26

写真

しっとりで美味しかったです。

ヤプコ

1 2 3 4 5
すがみほ 2008年11月19日 08:19
ochikeronさん、おはようございます。
おひさしぶりです。
これね、我が家のタルト型はちょっと小さかったので、
マーガレット型で作ったの。
りんごを真ん中に挟む方式だから、
マーガレット型でも上手にできた!
ってか、この型がこんなにきれいにできたの、
はじめてかも~♪
息子がお友達のおうちに遊びに行く際、半分を
お土産に持たせたら、お褒めのメールをいただきました♪
りんごお菓子が大好きな主人も、大絶賛で、
3切れも食べてたよ~(笑)。
おいしいレシピごちそうさまでした★
ochikeron 2008年11月19日 12:45
すがみほさん、こんにちは!
コメントまでありがとう☆
マーガレット型可愛いですね!均等に切り分けやすそうだしw
お友達の家にまで持って行ったんだ~。なんかとても仲のいい家族で羨ましいです。理想的な家庭だな~って創造しながら読ませて頂きましたw
また機会があったら作ってくださいね~。
いつもれぽ有難う!!!
R-Guchi 2009年01月28日 07:16
間違えて書き始めをアップしてしまいましたすみません。
カナダに来て、日本のような甘さ控えめのお菓子が
ないので挑戦しました。簡単で凄く美味しかったです。
カナダ人にも大好評で、一人でホールごと食べた人も!
リンゴと洋梨の2種類を作りました。
このレシピをブランデーケーキにアレンジしました。
たまらない美味しさです。

ochikeron 2009年01月28日 09:54
R-Guchiさん、ありがとうございます!
ブランデーケーキにアレンジはいいですね☆
前にアメリカに住んでた時、こういうブランデーpan puddingがあったのを思い出しました!
カナダの方にも気に入ってもらえてよかったです!
あ、そうだ!英語でレシピもあるので是非参考にしてください。
http://createeathappy.blogspot.com/2008/04/yogurt-pomme-pomme.html
松ぽん 2009年02月12日 13:08
う、うまい……。
ヨーグルトも水切り不要だし、りんごもそのまま入れられるのに、このうまさ!!
ステキなレシピをありがとうございます。

おいしかったので、ブログに載せてしまいました。
リンクも貼ったのですが、大丈夫でしょうか?
もし不都合があるようなら、言って下さい。
http://ameblo.jp/shiba-taro/
ochikeron 2009年02月12日 16:53
松ぽんさん、気に入ってもらえてよかったです!
ブログでのご紹介、ありがとうございます。
もともと私のレシピってわけでもないので、なんか恐縮です。
でも喜んでもらえてほんとよかった☆
実はこのもっちり加減が嫌いだと言う人もいるんですよw
a_a_kumako 2009年02月19日 16:22
ochikeronさん

こんにちわ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
柚子ジャムで作った、a_a_kumako です。

ヘルシーなヨーグルトケーキを教えていただいて
ありがとうございます♪
柚子ジャム、1月に大量に作り置きしちゃったので
以前から、どんなお菓子に変身させようかと
悩んでいたんですよ。

ヨーグルトポムポムのレシピを見つけて、
すぐ、これだ!と思いました(^^)v
マーマレード入りのチーズケーキみたいで、
主人もお気に入りです。今日も実家の義父へ
米寿のお祝い用に焼きました♥♬

実は昨日の初回、タルト型から生地が溢れてしまって
オーブンの中が、大変なことにーーーっ(汗)
でも今日は、スポンジ型を使って
無事リベンジ成功しました♥♡

家のオーブンだと、焼き色がつき過ぎるので
ちょっと温度を下げる方がいいのかな~?と
思いますが・・・これからも、リピして
上手に焼けるように練習します!


ochikeron 2009年02月20日 12:40
a_a_kumakoさん、こんにちは!

柚子ジャムですぐ分りましたw

みんなにそんなに喜んでもらえたなんて、ジャムの使い道間違ってませんでしたね!
よかったです☆

タルト型は浅かったのかな?!
でもリベンジ成功でよかったです☆

そうですね、オーブンによって焼け方ってほんと違いますよね!
半分しか焦げ目が付かないオーブンがあったり、いろいろですよねw
でもその辺上手に調整して頂いて有難いです。
また機会があったら作って下さい♪

れぽにコメント、有難うございます!!!
べっぴー 2009年05月05日 12:52
つくレポ掲載してくださって有り難うございます♪
EUPをなさっていたんですね(=^▽^=)音色柔らかくて心地よくなります!!
私はフルートやってます~まだまだですけど・・・
さっぱりしてておいしかったです★また作りますね!
ochikeron 2009年05月07日 13:15
べっぴーさん、こんにちは!

実は第一希望はペットだったんですよ~。っていうか金管がよくて。でも何故かユーホに...
今思えば木管をやっておけばよかったです。金管だと流石に楽部やめてから続かないです(~~;
フルートは女の子らしくていいですよね~。

って、もう10年以上も前の話ですが(爆)
気分はまだ高校生なのでw
(流石に中学生とは言えないwww)
1 2 3 4 5 次へ»