ヨーグルトポムポム
レシピID:217703
材料を混ぜて焼くだけ！子供にも作れちゃう、超簡単で美味しい＆ヘルシーなケーキです♪お母さんが小学生の頃教えてくれて、それを元にヘルシーに作りました。サラダ油ゼロでも作れるみたいヾ(^▽^ )
材料 （ ２０ｃｍくらいのパイ皿１枚 ）
| リンゴ | １個 |
| プレーンヨーグルト | １５０ｇ |
| バター | 適量 |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | 大さじ５＆１/２ |
| サラダ油 | ４０ｃｃ |
| 小麦粉 | １００ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
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Ｓ農園の方に頂いた「つがる」リンゴです☆そのまま食べても甘くて美味しいけど、ヨーグルトポムポムにしてみました☆
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リンゴは厚さ５ｍｍに切ってレモン汁をかける。
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パイ皿にバターをぬり、小麦粉をまぶしておく。
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4
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小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。
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5
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卵、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
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6
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小麦粉を少しずつふるい入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。
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パイ皿に作った生地の半量を入れ、リンゴを並べ、残りの生地を入れる。
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8
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２００℃に温めたオーブンで３０分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
フレーバーのあるヨーグルトとお好みのフルーツでアレンジしたら楽しいです【レシピID：183741】冷やして食べても、室温で食べても美味しい♪オススメフルーツ：りんご、バナナ、パイナップル、プルーン、レーズン、梨...
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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有難う！いや、こちらも久々のれぽかもですｗｗｗ
アメリカから有難う！どこにお住まいでしょう？！嬉しいです♪
むか～し母もバザーに出していたような。好評でよかった～☆
忙しいところ有難う！しっとり美味しそう♪♪♪
有難う！高校生の息子さんに？！素敵なお母さんです！！！
そうなんですか！でも挑戦有難う！大学生でお料理偉いです！！！
秋らしくていいですね～。人に作るのって幸せですよね。同感！
とっても美味しそう！贅沢ですね！ピアスデビューおめでとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/09/24
お母さんが小学生の頃教えてくれたレシピです。その当時のメモによると分量はりんご２個、バナナ１本、卵２個、砂糖８０ｇ、サラダ油１/２カップ、ヨーグルト１カップ、小麦粉１００ｇ、ベーキングパウダー小さじ１、バター適量です。このレシピはそれを元にヘルシーに作りました。【10/11/06現在】"マドモアゼルいくこさん"の本に掲載されているレシピの可能性があるとの連絡を頂きましたので記載致します。
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ヨーグルトも水切り不要だし、りんごもそのまま入れられるのに、このうまさ！！
ステキなレシピをありがとうございます。
おいしかったので、ブログに載せてしまいました。
リンクも貼ったのですが、大丈夫でしょうか？
もし不都合があるようなら、言って下さい。
http://ameblo.jp/shiba-taro/
ブログでのご紹介、ありがとうございます。
もともと私のレシピってわけでもないので、なんか恐縮です。
でも喜んでもらえてほんとよかった☆
実はこのもっちり加減が嫌いだと言う人もいるんですよｗ
こんにちわ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
柚子ジャムで作った、a_a_kumako です。
ヘルシーなヨーグルトケーキを教えていただいて
ありがとうございます♪
柚子ジャム、１月に大量に作り置きしちゃったので
以前から、どんなお菓子に変身させようかと
悩んでいたんですよ。
ヨーグルトポムポムのレシピを見つけて、
すぐ、これだ！と思いました(^^)v
マーマレード入りのチーズケーキみたいで、
主人もお気に入りです。今日も実家の義父へ
米寿のお祝い用に焼きました♥♬
実は昨日の初回、タルト型から生地が溢れてしまって
オーブンの中が、大変なことにーーーっ（汗）
でも今日は、スポンジ型を使って
無事リベンジ成功しました♥♡
家のオーブンだと、焼き色がつき過ぎるので
ちょっと温度を下げる方がいいのかな～？と
思いますが・・・これからも、リピして
上手に焼けるように練習します！
柚子ジャムですぐ分りましたｗ
みんなにそんなに喜んでもらえたなんて、ジャムの使い道間違ってませんでしたね！
よかったです☆
タルト型は浅かったのかな？！
でもリベンジ成功でよかったです☆
そうですね、オーブンによって焼け方ってほんと違いますよね！
半分しか焦げ目が付かないオーブンがあったり、いろいろですよねｗ
でもその辺上手に調整して頂いて有難いです。
また機会があったら作って下さい♪
れぽにコメント、有難うございます！！！
ＥＵＰをなさっていたんですね（＝＾▽＾＝）音色柔らかくて心地よくなります！！
私はフルートやってます～まだまだですけど・・・
さっぱりしてておいしかったです★また作りますね！
実は第一希望はペットだったんですよ～。っていうか金管がよくて。でも何故かユーホに...
今思えば木管をやっておけばよかったです。金管だと流石に楽部やめてから続かないです(~~;
フルートは女の子らしくていいですよね～。
って、もう10年以上も前の話ですが（爆）
気分はまだ高校生なのでｗ
（流石に中学生とは言えないｗｗｗ）