«ochikeronのレシピ (780品)

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ヨーグルトポムポム

レシピID:217703

材料を混ぜて焼くだけ！子供にも作れちゃう、超簡単で美味しい＆ヘルシーなケーキです♪お母さんが小学生の頃教えてくれて、それを元にヘルシーに作りました。サラダ油ゼロでも作れるみたいヾ(^▽^ )

材料（２０ｃｍくらいのパイ皿１枚）

リンゴ	１個
プレーンヨーグルト	１５０ｇ
バター	適量
卵	２個
砂糖	大さじ５＆１/２
サラダ油	４０ｃｃ
小麦粉	１００ｇ
ベーキングパウダー	小さじ１

1: Ｓ農園の方に頂いた「つがる」リンゴです☆そのまま食べても甘くて美味しいけど、ヨーグルトポムポムにしてみました☆

2: リンゴは厚さ５ｍｍに切ってレモン汁をかける。

3: パイ皿にバターをぬり、小麦粉をまぶしておく。

4: 小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。

5: 卵、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

6: 小麦粉を少しずつふるい入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。

7: パイ皿に作った生地の半量を入れ、リンゴを並べ、残りの生地を入れる。

8: ２００℃に温めたオーブンで３０分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

フレーバーのあるヨーグルトとお好みのフルーツでアレンジしたら楽しいです【レシピID：183741】冷やして食べても、室温で食べても美味しい♪オススメフルーツ：りんご、バナナ、パイナップル、プルーン、レーズン、梨...

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

374件 (335人)

09/11/16

簡単で美味しい☆オイルなしでいけました♪今度は他の果物で

ゆっの

有難う！cafeっぽい盛り付けって私も好き♪

09/11/14

初レポです。やみつきになる味でヘビロテ決定^_^。

atuki0829

有難う！最初のれぽだったんですね☆嬉しいです♪

09/11/10

ウマァ♪手土産でみんなから誉められました(^O^)

ベキヲ

おッ。型が可愛いです♪有難うございます☆

09/11/07

息子のお気に入りのおやつです☆しつこくてごめんね。。

かもめママ

いえ、逆に嬉しいです！息子さんにも宜しく♪

09/11/06

りんごバナナレーズンオリーブオイルで〜優しい味☆リピ決定！

mogmog☆

４件目のれぽに選んでくれて有難う！美味しそう！！！

09/11/03

久々のリピ～～～♡おじいちゃん手作りのリンゴを使いました♪

ｑｕｎｉｔｈｉｍ

有難う！いや、こちらも久々のれぽかもですｗｗｗ

09/10/26

とても簡単で、美味しくて、何度も作りたくなる味です♪おいしい♪

☆ＨＩＲＯ☆

アメリカから有難う！どこにお住まいでしょう？！嬉しいです♪

09/10/25

大好評につきバザーに♪買えなかった人から注文あり☆大人気です

かもめママ

むか～し母もバザーに出していたような。好評でよかった～☆

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106件のコメントを読む

松ぽん 2009年02月12日 13:08

う、うまい……。
ヨーグルトも水切り不要だし、りんごもそのまま入れられるのに、このうまさ！！
ステキなレシピをありがとうございます。

おいしかったので、ブログに載せてしまいました。
リンクも貼ったのですが、大丈夫でしょうか？
もし不都合があるようなら、言って下さい。
http://ameblo.jp/shiba-taro/

ochikeron 2009年02月12日 16:53

松ぽんさん、気に入ってもらえてよかったです！
ブログでのご紹介、ありがとうございます。
もともと私のレシピってわけでもないので、なんか恐縮です。
でも喜んでもらえてほんとよかった☆
実はこのもっちり加減が嫌いだと言う人もいるんですよｗ

a_a_kumako 2009年02月19日 16:22

ochikeronさん

こんにちわ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
柚子ジャムで作った、a_a_kumako です。

ヘルシーなヨーグルトケーキを教えていただいて
ありがとうございます♪
柚子ジャム、１月に大量に作り置きしちゃったので
以前から、どんなお菓子に変身させようかと
悩んでいたんですよ。

ヨーグルトポムポムのレシピを見つけて、
すぐ、これだ！と思いました(^^)v
マーマレード入りのチーズケーキみたいで、
主人もお気に入りです。今日も実家の義父へ
米寿のお祝い用に焼きました♥♬

実は昨日の初回、タルト型から生地が溢れてしまって
オーブンの中が、大変なことにーーーっ（汗）
でも今日は、スポンジ型を使って
無事リベンジ成功しました♥♡

家のオーブンだと、焼き色がつき過ぎるので
ちょっと温度を下げる方がいいのかな～？と
思いますが・・・これからも、リピして
上手に焼けるように練習します！

ochikeron 2009年02月20日 12:40

a_a_kumakoさん、こんにちは！

柚子ジャムですぐ分りましたｗ

みんなにそんなに喜んでもらえたなんて、ジャムの使い道間違ってませんでしたね！
よかったです☆

タルト型は浅かったのかな？！
でもリベンジ成功でよかったです☆

そうですね、オーブンによって焼け方ってほんと違いますよね！
半分しか焦げ目が付かないオーブンがあったり、いろいろですよねｗ
でもその辺上手に調整して頂いて有難いです。
また機会があったら作って下さい♪

れぽにコメント、有難うございます！！！

べっぴー 2009年05月05日 12:52

つくレポ掲載してくださって有り難うございます♪
ＥＵＰをなさっていたんですね（＝＾▽＾＝）音色柔らかくて心地よくなります！！
私はフルートやってます～まだまだですけど・・・
さっぱりしてておいしかったです★また作りますね！

ochikeron 2009年05月07日 13:15

べっぴーさん、こんにちは！

実は第一希望はペットだったんですよ～。っていうか金管がよくて。でも何故かユーホに...
今思えば木管をやっておけばよかったです。金管だと流石に楽部やめてから続かないです(~~;
フルートは女の子らしくていいですよね～。

って、もう10年以上も前の話ですが（爆）
気分はまだ高校生なのでｗ
（流石に中学生とは言えないｗｗｗ）

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このレシピの生い立ち

公開日：05/09/24

お母さんが小学生の頃教えてくれたレシピです。その当時のメモによると分量はりんご２個、バナナ１本、卵２個、砂糖８０ｇ、サラダ油１/２カップ、ヨーグルト１カップ、小麦粉１００ｇ、ベーキングパウダー小さじ１、バター適量です。このレシピはそれを元にヘルシーに作りました。【10/11/06現在】"マドモアゼルいくこさん"の本に掲載されているレシピの可能性があるとの連絡を頂きましたので記載致します。

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