圧力鍋で自家製の発芽玄米を炊く

玄米をタッパーにいれて、水に浸す。
お水は毎日変える。
だいたい2日くらいで発芽し、発芽玄米になる。

タッパーの水を切り、圧力鍋に材料を全て入れる。
強火で加熱し、沸騰したら圧力をかける。
圧力鍋のピンが立つまで、強火。

ピンがたったら、弱火にして20分。