冷奴⁂お豆腐withカニカマと天かす⁂
作り方
コツ・ポイント
春夏は冷で。。
秋冬は温で。。(お豆腐とカニカマの段階でレンチン約1分)
わかめ・胡麻(+胡麻油)などを加えても美味しいです^^♪
お豆腐をしっかり短時間で水切りしたい場合は、お皿やお水を入れたボウルを上に乗せて重石をして下さいね♪
秋冬は温で。。(お豆腐とカニカマの段階でレンチン約1分)
わかめ・胡麻(+胡麻油)などを加えても美味しいです^^♪
お豆腐をしっかり短時間で水切りしたい場合は、お皿やお水を入れたボウルを上に乗せて重石をして下さいね♪
このレシピの生い立ち
どうしよぉ~ 冷蔵庫にある食材で作ってみました^^ゞ