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お湯に塩を入れて、時間より1分マイナスした時間でパスタを茹で始める。
ニンニクは、みじん切りミニトマトは横に半分、大葉は太めの千切りにする。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつける。トマトを入れて皮がしわしわしてきたら、シラスを投入。
パスタのゆで汁を、シラスのフライパンに、お玉1杯分入れ、弱火にしてシラスに味を吸わせる。
茹で上がったパスタをフライパンに移し、大葉も入れて、全体を絡めながら約1分炒め合わせる。
ありがと〜ございます( ´ ▽ ` )ノ
そ〜なんです( ´ ▽ ` )ノ調味料無しでこの味(笑)