ヨーグルト入りレンコンサラダの画像

Description

ヨーグルトいりで旨みがアップします。

材料 (3人分)

2節
適量
クレイジーソルト
適量
ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン
大匙2
マヨネーズ
大匙2

作り方

  1. 1

    写真

    今回使うヨーグルトはこれ!

  2. 2

    レンコンをよく洗い、皮を向いて、食べやすい大きさにきったら水につけてあくをとる

  3. 3

    レンコンを耐熱容器に入れて3分チンする。

  4. 4

    3)の水分をすて、粗熱が取れたらマヨネーズとヨーグルトを入れて混ぜる。

  5. 5

    クレイジーソルトで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジの時間は使う機種によって調節してください。

このレシピの生い立ち

体によいヨーグルトを積極的に摂りたいと思って考えました。
レシピID : 2181761 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

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