春キャベツと豚肉のパスタの画像

Description

お昼にサッと!!
夕ご飯に!!美味しいと思います。

材料 (1人分)

3本
にんにく
1カケ
少々
コショウ
少々
黒こしょう
小さじ1/2
サラダ油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩(材料以外)を入れて、パスタを湯がきます。

  2. 2

    豚肉は、3センチの幅で切り、キャベツは、適当な大きさにちぎり、ニラは、3センチに切り、にんにくは、薄切りにします。

  3. 3

    パスタの出来る1分前に、キャベツを入れて、湯がきます。

  4. 4

    フライパンに、油を拭き、にんにくを入れて、火にかけ、香りがたてば、肉を入れて、塩コショウを振ります。

  5. 5

    肉を焦がさないように焼き、焼ければ、パスタを入れて、ホワイトシチューを振ります。

  6. 6

    全体に混ざれば、黒コショウを振り、器に移し、完成

コツ・ポイント

黒コショウは、お好みで!!
今回のは、辛くも無くって感じにしました。(卵が混ざっていないので)少ない目です。

このレシピの生い立ち

カルボラーナのアレンジで、作りました。
レシピID : 2183723 公開日 : 13/04/08 更新日 : 13/04/08

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