美容効果*トマトのソイヨーグルトムース

美容効果*トマトのソイヨーグルトムースの画像

Description

程よい酸味と甘味、軽やかな口当たりの美容に効果的なムースです♡ヘルシーに仕上げたのでダイエット中のデザートにも♡

材料 (カップ3~4個分)

豆乳入りホイップ
100g
1個分
80㏄
トマトジャム(レシピID : 2186217)
70g
はちみつ
20g
バニラエッセンス
少々
15㏄

作り方

  1. 1

    写真

    こちらを使って作ります。
    ヨーグルト→固めの水切りヨーグルト
    豆乳ホイップ→生クリーム
    豆乳→牛乳
    に変更しても良いです

  2. 2

    写真

    ヨーグルトを滑らかになるまで良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    豆乳ホイップを8分立てに泡立てる。

  4. 4

    写真

    卵白をしっかり泡立て、一旦冷蔵庫へ入れておく。

  5. 5

    写真

    *を合わせてふやかし、レンジまたは湯せんで溶かす。

  6. 6

    写真

    小鍋に豆乳を入れ、沸騰直前で火からおろす。

  7. 7

    写真

    6にトマトジャム・はちみつ・バニラエッセンスをその都度混ぜながら入れる。

  8. 8

    写真

    7を一度裏漉し、ゼラチンを加える。

  9. 9

    写真

    8にヨーグルトを加え、更に豆乳ホイップを加えムラなく混ぜる。

  10. 10

    写真

    卵白のボウルに9を入れ、さっくりムラなく混ぜる。

  11. 11

    写真

    カップに入れ、台に軽く打ち付け、表面をならす。

  12. 12

    写真

    トマトジャムをトッピングし、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

  13. 13

    写真

    レシピID : 2186217
    美容効果*パルスイートでトマトジャム

コツ・ポイント

翌日が食べ頃です。

トマト?!って思う方いらっしゃると思いますが、トマト感全くないので言わなければ全然分かりませんよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

手作りのトマトジャムを使ってヘルシーなデザートを作ってみました♡
レシピID : 2186212 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート