美容効果*トマトのソイヨーグルトムース
Description
程よい酸味と甘味、軽やかな口当たりの美容に効果的なムースです♡ヘルシーに仕上げたのでダイエット中のデザートにも♡
材料
(カップ3~4個分)
作り方
-
-
1
-
こちらを使って作ります。
ヨーグルト→固めの水切りヨーグルト
豆乳ホイップ→生クリーム
豆乳→牛乳
に変更しても良いです
-
-
-
2
-
ヨーグルトを滑らかになるまで良く混ぜる。
-
-
-
3
-
豆乳ホイップを8分立てに泡立てる。
-
-
-
4
-
卵白をしっかり泡立て、一旦冷蔵庫へ入れておく。
-
-
-
5
-
*を合わせてふやかし、レンジまたは湯せんで溶かす。
-
-
-
6
-
小鍋に豆乳を入れ、沸騰直前で火からおろす。
-
-
-
7
-
6にトマトジャム・はちみつ・バニラエッセンスをその都度混ぜながら入れる。
-
-
-
8
-
7を一度裏漉し、ゼラチンを加える。
-
-
-
9
-
8にヨーグルトを加え、更に豆乳ホイップを加えムラなく混ぜる。
-
-
-
10
-
卵白のボウルに9を入れ、さっくりムラなく混ぜる。
-
-
-
11
-
カップに入れ、台に軽く打ち付け、表面をならす。
-
-
-
12
-
トマトジャムをトッピングし、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
-
-
-
13
-
レシピID : 2186217
美容効果*パルスイートでトマトジャム
-
コツ・ポイント
翌日が食べ頃です。
トマト?!って思う方いらっしゃると思いますが、トマト感全くないので言わなければ全然分かりませんよ(*^^*)
トマト?!って思う方いらっしゃると思いますが、トマト感全くないので言わなければ全然分かりませんよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
手作りのトマトジャムを使ってヘルシーなデザートを作ってみました♡