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冷たい素麺やうどんを上品に(´0ﾉ｀*)

冷たい素麺やうどんを上品に(´0ﾉ｀*)の画像

Description

★話題入り感謝★
素麺を麺つゆではなく白だしで！
これがなんだかいつもより上品な感じで美味しいんですｗ

材料

素麺やざるうどん
食べたいだけ
白だし
大さじ3
水
100ｃｃ

作り方

  1. 1

    素麺やざるうどんを用意します。白だしを水で割ってつけ汁を作り完成☆

  2. 2

    大葉と長ネギ、三つ葉をみじん切りにして混ぜたものたっぷりと生姜のチューブを薬味に加えれば最高❤

  3. 3

    写真

    ↑今回使用した白だしです！

  4. 4

    写真

    14.7/8
    おかげさまでこちらも話題入りにさせていただきました❤れぽありがとぉ＾＾

コツ・ポイント

つけ汁の濃さの割合は、ご使用の白だしに含まれる塩分にもよるかと思いますので、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

そうめん＝麺つゆだと思っていたら、友人宅では白だしを使っていたんです！！
それが美味しかったのでレシピに＾ｍ＾
レシピID : 2186248 公開日 : 13/04/12 更新日 : 14/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (26人)
2020年9月12日
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komugiko4
とてもおいしかったです♡
2019年5月26日
写真
ちい19ゆ5
うん,生姜と白だし合いますねぇ(^^)さっぱり☆

美味しく食べていただけよかった！れぽありがとう(o^^o)

2018年8月14日
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アクセル☆
白だしで頂く素麺､ホント上品な感じ(*´艸`)♡ ゴチです♪

美味しく食べていただけ嬉しいです！れぽありがとう！

2017年7月9日
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ジョリポン
白だしいいですね♬見た目も涼しげだし後味がサッパリして美味しい♡

麺つゆより涼やかですよね！れぽありがとうーっ！

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( )
papikun
冷たい素麺やうどんを上品に(´0ﾉ｀*)
by papikun