ビタミンCたっぷり!ゴーヤスムージー
作り方
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1
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ゴーヤは良く洗い、縦半分に切って中の種を取り出し、スライスしておく。
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2
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ミキサーの容器に切ったバナナ(手でちぎっても良し)牛乳、ヨーグルト、(お好みで蜂蜜)を入れる。
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3
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蓋をしっかりしてミキサーをかける。全体がよく混ざったら出来上がり〜!
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コツ・ポイント
バナナは熟したものが断然オススメです。
ドロドロな感じが好きな方は、牛乳を少なめにしてください。
バナナの割合をゴーヤより多めすると苦味をぐっと抑えられます。
ドロドロな感じが好きな方は、牛乳を少なめにしてください。
バナナの割合をゴーヤより多めすると苦味をぐっと抑えられます。
このレシピの生い立ち
夏に実家に帰ると、母が良く作ってくれるゴーヤジュースです。ヨーグルトをプラスしてアレンジ。バナナで苦味が和らぐのでゴクゴク飲めちゃいます!便秘も解消?朝食にどうぞ〜。