【焼くだけ簡単】焼松茸とすだちのコンビ！
ドンコーネリアス
作り方
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1
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松茸はきれいに掃除しオーブントースターへ、しっとり松茸の傘の裏に汗かいたらOK。手で割きたいが熱いの包丁で切る
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2
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すだちを半分に切って焼き松茸と添えて完成、お好みで醤油とすだちをしぼって食べる。
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コツ・ポイント
オーブントースターで焼く際に松茸の傘の裏をよく見ておく、水滴がでたら食べごろだ。アルミホイルで巻いて蒸し焼きにしても良いですよ。
このレシピの生い立ち
やきまつが食べたい時にちょうど松茸が安く売ってたので
ドンコーネリアス
