アイスボックスクッキー成形の裏技♪

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Description

アイスボックスクッキーを丸い棒にする際、手早くきれいにできる裏技です。冷蔵庫(冷凍庫)で重ねても型崩れせずキープできます

材料 (生地1本分)

アイスボックスクッキーの生地
1本分
キッチンペーパーの芯
1本
クッキングシート
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンペーパーの芯を縦に1箇所切り、開ける状態にする。

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    アイスボックスクッキーの生地を棒状に形を整え、クッキングシートで巻く。

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    クッキングシートで巻いたクッキー生地をキッチンペーパーの芯で巻いて、転がすようにして、丸く形を整える。

  4. 4

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    輪ゴム等でとめ、そのまま冷蔵庫(冷凍庫)で冷やす。

コツ・ポイント

キッチンペーパーの芯が、柔らかいものが向いてます。

このレシピの生い立ち

クッキー生地を冷蔵庫で冷やしている間に、生地の自重で楕円形になりがちだったので、丸い形をキープできないかなと考えました。
冷凍庫の中で重ねても型崩れしないので便利です。
レシピID : 2187713 公開日 : 13/05/13 更新日 : 13/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ももちゃんパンダ
きなこクッキーを丸く成形しました♪きちんとキレイ(*^▽^*)♡
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Ramm。
まん丸のクッキーができました!!これからはこの方法で作ります♡

まん丸クッキー可愛いですね〜(^^)レポどうもありがとう♪

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gadaiko
キレイに丸く焼き上がりました。

裏ワザ活用してくださってありがとうございます(^^)

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こここのここ
ま~るくできました!たすかりました(*≧艸≦)

ま〜るく出来ると嬉しいですよね〜♪レポどうもありがとう♪