ピザ風☆トマト＆サーディン豆腐ステーキ
Description
ヘルシーな豆腐ステーキに、トマトとオイルサーディンでコクをだしたソースに。（写真ぶれちゃいました＞＜）
チェビ
材料
作り方
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1
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角切りにしたトマトをフライパンで炒め、オイルサーディンを加えてつぶし炒める。
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2
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Aの調味料をたし、水気がなくなるまで炒めて、一度お皿にあげる。
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3
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水切りした豆腐を薄めにきって、フライパンに並べて焼く。軽く焦げ目がついたら、反対面を焼く。
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4
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その上に、２のトマトサーディンソースをのせ、チーズをのせ、ふたをしてチーズがとろけたら完成！
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コツ・ポイント
オイルサーディンのちょっとした臭みを、ハーブやしょうゆが消してくれたので、食べやすかったです☆
このレシピの生い立ち
オイルサーディンの缶詰が余っていたので、トマトと合わせてみたところ、これはヘルシーピザ風にしてみようと思いつきました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
