ハチミツ♡スイートポテトの画像

Description

ハチミツ入り♡簡単スイートポテト

材料 (4人分)

砂糖
20〜30g
ハチミツ
大さじ1〜2
バター
30g
30〜50ml
1個半
ハチミツ(つや出し用)
少量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをアルミホイルに包み、トースターで竹串が通るまで(約25分)。ラップに包んで電子レンジでもOK!

  2. 2

    写真

    中身をスプーンで取り出し、滑らかにする。温かいうちにバター、砂糖を入れて混ぜる。ハチミツと牛乳も入れてお好みの固さに♪

  3. 3

    写真

    皮をカップ替わりにしてケーキ屋さんのスイートポテト風に♡
    子どもが手づかみで食べやすい大きさにしても。

  4. 4

    写真

    卵黄とハチミツを混ぜたものを塗り、トースターでこんがりと焦げ目がつくまで約5分!出来上がり♪

コツ・ポイント

甘さ、柔らかさはお好みで♡

このレシピの生い立ち

大きくて美味しそうなさつまいもが安く手に入ったので、皮もそのまま使ったスイートポテトを作りました♪ハチミツを入りで優しい甘みです。
レシピID : 2188514 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート