ハチミツ♡スイートポテト
作り方
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1
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さつまいもをアルミホイルに包み、トースターで竹串が通るまで(約25分)。ラップに包んで電子レンジでもOK!
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2
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中身をスプーンで取り出し、滑らかにする。温かいうちにバター、砂糖を入れて混ぜる。ハチミツと牛乳も入れてお好みの固さに♪
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3
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皮をカップ替わりにしてケーキ屋さんのスイートポテト風に♡
子どもが手づかみで食べやすい大きさにしても。
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4
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卵黄とハチミツを混ぜたものを塗り、トースターでこんがりと焦げ目がつくまで約5分!出来上がり♪
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コツ・ポイント
甘さ、柔らかさはお好みで♡
このレシピの生い立ち
大きくて美味しそうなさつまいもが安く手に入ったので、皮もそのまま使ったスイートポテトを作りました♪ハチミツを入りで優しい甘みです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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